龙徽1910文化创意产业园

守住110年葡萄酒文化的历史和情怀

一块砖如何在时光中老去

一瓶酒如何记载一段情怀

他曾是城市的记忆和过去的骄傲

在时代的变换中

跟随历史的前进点燃自己的生命

完成了时代赋予的使命

新的时代，新的命运

沉浸了百年的基因后

他即将迎来新的荣光

（1）

1986年底，时值24岁的年轻北京小伙曲舰分配到了龙徽葡萄酒产工作。彼时，龙徽是北京著名的国有企业，能分配到这都是小伙伴们羡慕的对象。

龙徽的故事要从1910年（清宣统二年）讲起，当时的法国圣母天主教会的沈蕴璞修士，将用于教会弥撒和教徒饮用的葡萄酒窖设立在马尾沟教堂山字楼地下室内（现北京市委党校内），即“滕公栅栏”。

 （2）

1946年1月，酒厂注册为“北平上义洋酒厂”，注册商标以北京颐和园北门外黑山扈教堂和葡萄园为背景，称为“楼头”，此时的酒厂成为了最早向国外出口的中国葡萄酒生产商。

（3）

1953年，北平上义洋酒厂改名为“北京市上义酿酒厂”。

1956年，酒厂迁至燕京八景之一的玉泉山麓东南侧（现

址），3年后更名为“北京葡萄酒厂”。

（4）

1988年，更名为“北京龙徽酿酒有限公司”。

斗转星移，一排排的厂房均已闲置

但这块土地经历着几十年的风雨和阳光

就连上方缥缈的空气都充满时间的味道

沉淀下醇厚的人文意蕴

2018年，命运齿轮又一次转动。依托原有酒厂旧址和厂区内保留完好的工业建筑史迹，即将诞生一个蕴含城市变迁、酒文化血脉的产业园——龙徽1910文化创意产业园。

(5)

用岁月成篇，堆积出记忆的深度

在许多老北京人的心里，龙徽酒厂是新中国建立以来葡萄酒的发源地，龙徽酒厂酿制的桂花陈酒更是那时物质贫乏年代可望而不可即的一丝甘甜。

桂花陈酒由原北京葡萄酒厂的几名技术骨干通过发掘古代宫廷秘方（“帝京岁时纪胜”、“红楼梦”第34回——木樨清露）于1959年研究创制。它以陈酿的上等白葡萄酒为基酒，以苏州香雪海含苞待放的金桂花为香料，以特殊的工艺将桂花的芳香完全保存并与葡萄酒融合为一体，呈琥珀色，晶莹剔透，回味悠长。

在如今不断粉饰快速翻新的时代里，桂花陈酒努力保留每一滴“原本情感”的气质，让许多人老一辈北京人无限回味小时候的心底醇厚原本的记忆。

(6)

酒厂的明星产品除了桂花陈酒，还有中国第一支国宴葡萄用酒“中国红”和薄荷蜜酒。

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1959年，中华牌中国红被指定为“国庆十周年”宴会用酒和国家正式对外招待用酒。毛泽东主席曾用来接待越南领导人胡志明，跟随过周恩来总理、陈毅外长出访过亚非拉16个国家的国家级选手，与1949年被指定为国宴用酒的茅台酒成为了款待外宾场合里的红白好兄弟。

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1972年2月21日，中美关系随之毛泽东主席会见首次访华的美国总统尼克松而破冰，酒厂受命特制的传统薄荷蜜酒（利口酒），作为国家礼品赠送给尼克松总统及美国代表团随行人员。

(10)

    酒标墙以年轮形式展示了百年来，龙徽酒厂使用过的产品标签，记录下龙徽百年走过的历史足迹与时代印记。

时光易辩，初心不减

2020年4月，受疫情影响的龙徽1910文化创意产业园在多方支持下复工。龙徽葡萄酒博物馆、MIBA国际酿酒大师艺术馆开始对外营业，问山攀岩馆、电竞赛事中心、酒酷中心、Lspace共享办公等已入驻企业的改造如火如荼的进行。

眼见原来的酒厂注入科技、文化、创意等因素焕发新的生命力，曲师傅很是欣慰，但即将退休的他还有一件未了心事，就是陪伴龙徽成长的宝贝爬山虎还“待字闺中”。

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说起爬山虎楼，曲师傅满是自豪：当年酒厂的建设很受中央领导重视，周总理亲自来此督建。爬山虎楼原是酒厂发酵车间，是那时同批建设的。后来，为了厂房和厂区环境的相得益彰，酒厂提出要打造花园式工厂，时任团委书记的曲师傅，积极响应厂里号召，和几个年轻的骨干在厂里的角角落落种起了爬山虎。在他们的精心养护下爬山虎茁壮成长，每年春天，酒厂的爬山虎开始渐显绿意，一阵微风吹过，发酵车间里的桂花酒香伴随着爬山虎的叶子沙沙作响，飘散远方。

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伴随着时间的推移，保存下来的爬山虎仅此发酵车间一栋，园区为了感谢曲师傅在龙辉辛勤奉献了一辈子，特意将这栋建筑命名为“爬山虎楼”，园区和曲师傅都希望能为爬山虎楼找到令它发光发热的新主人。

百年酒厂，百年制造。历经了教会酒坊、公私合营、国有企业、中外合资，“龙徽”不仅是一个品牌，更是伴随着中华民族的崛起与发展，生生不息。

摩天大楼的记录或许可以不断刷新，但这座园区留下近百年的传承，却是所有人心中永久景仰品味的风景。