海天鼎厨杯”2022全国烹饪技能锦标赛第七场分赛近日在北京隆重举行，大赛汇聚了北京餐饮行业知名企业的烹饪精英，稻香湖景酒店在本次大赛中获得了令人振奋的成绩：食府餐厅鲍玉岭厨师摘得金牌、东方苑自助餐厅廖真伟厨师荣获银牌，顺利晋级决赛！    

据悉，全国烹饪技能锦标赛是一场高标准、高规格、高水平的烹饪竞技比赛，旨在选拔和树立更多北京餐饮行业高水准厨师中坚力量，营造行业内技能争先的工匠精神，弘扬守正创新的饮食文化。

稻香湖景酒店受邀参加比赛后，积极备赛，精心筹备，由技术总监王劼带队，两名骨干厨师在本次大赛中将烹饪技艺展现得淋漓尽致，体现了稻香湖景酒店专业精湛的技术水平！

“台上一分钟，台下十年功”。两位师傅能够在众多参赛选手中荣获佳绩，是师傅们努力奋进、勇于创新的成果。备战期间他们夜以继日训练，精心筹备比赛；日常工作中他们更是潜心研究厨艺，努力提升专业技能，正是他们对烹饪技能的精益求精的态度和对厨师这份职业的热爱，才赢得了评委们及同行们的高度认可。

“酒店每年都会举办岗位技能考核大赛，邀请业界专家评委现场参与，为我们提供专业的技术指导，激励我们不断提升技能水平，更好地为顾客服务。”食府餐厅鲍玉岭师傅说。

为传承传统美食，弘扬工匠精神，持续推动酒店餐饮出品的创新发展，稻香湖景酒店一直秉承“比、学、赶、超”的良好氛围，不断促进酒店烹饪人才的专业技能水平，让稻香湖景酒店餐饮保持“好食材、好味道、好品相、好营养”良好口碑，为客人带来更美好的消费体验。